Inhalt
Anlage 14 (zu § 64 Abs. 2)
Stundentafel
Fachschule für Agrarwirtschaft, Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen
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1. Semester
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2. Semester
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Wochenstunden
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Wochenstunden
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1.
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PFLICHTFÄCHER
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1.1
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Produktions- und Verfahrenstechnik
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1.1.1
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Milchbe- und -verarbeitung, Verfahrenstechnik und Qualitätsmanagement unter Berücksichtigung nachhaltigen Wirtschaftens
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16
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16
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1.1.2
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Angewandte Produktionstechnologien und Qualitätsmanagement
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6
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7
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1.2
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Betriebs- und Unternehmensführung
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1.2.1
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Wirtschaftslehre und Recht
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5
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4
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1.2.2
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Rechnungswesen und ressourcenorientiertes Prozesscontrolling
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5
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5
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1.3
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Berufsausbildung und Mitarbeiterführung
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4
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4
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Mindestpflichtstunden
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36
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36
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