VollzBekLStVG
Text gilt ab: 06.07.2023
15.
15.1
Zur Reinlichkeit in Lebensmittelbetrieben wird auf das Lebensmittel- und Bedarfgegenständegesetz (vgl. Nummer 12.1) und die darauf beruhenden bundes- und landesrechtlichen Vorschriften einschließlich der Lebensmittelhygiene-Verordnungen der Landkreise hingewiesen.
15.2
Folgende Bestimmungen enthalten spezielle Hygienevorschriften:
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- Fleischbeschaugesetz in der Fassung der Bekanntmachung vom 28. September 1981 (BGBl I S. 1045), zuletzt geändert durch Gesetz vom 13. April 1986 (BGBl I S. 398)
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- Milchgesetz
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- Bundes-Seuchengesetz
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- § 120b der Gewerbeordnung.