Inhalt

AgrTSO
Text gilt ab: 01.08.2014
Fassung: 31.05.2001
Anlage 2 (zu § 9 Abs. 1)
Stundentafel Technikerschule für Agrarwirtschaft
Milchwirtschaft und Molkereiwesen (§ 1 Satz 2 Nr. 1 Buchst. b)


1. Schuljahr
2.Schuljahr


Wochenstunden
Wochenstunden
1.
PFLICHTFÄCHER


1.1
Allgemeinbildung


1.1.1
Deutsch1)
2
2
1.1.2
Mathematik1)
2
2
1.1.3
Englisch1)2)
2
3


6
7
1.2
Technik und Technologie in der Milchwirtschaft


1.2.1
Naturwissenschaftliche Grundlagen und Milcherzeugung
5
1.2.2
Produktion von Frischmilch-, Dauermilch-, Butter-und Käseerzeugnissen sowie sonstigen Erzeugnissen auf Milchbasis einschließlich Qualitäts- und Kostenmanagement
12
10
1.2.3
Molkereitechnik einschließlich Verfahrenstechnik
2
2


19
12
1.3
Dienstleistung und Unternehmensführung


1.3.1
Informationstechniken und Büroorganisation, Steuerung
2
2
1.3.2
Recht und Soziales1)
2
1.3.3
Berufsausbildung und Mitarbeiterführung
1
3
1.3.4
Betriebswirtschaft, Unternehmensführung, Buchführung, Statistik
3
3
1.3.5
Managementstrategien, Marketing
1
2


7
12
1.4
Projektarbeit und spezielle Themen
4
4

Mindestpflichtstunden
36
35
2.
WAHLFÄCHER


2.1
Englisch-Vertiefung
1

1) [Amtl. Anm.:] Das Fach ist in die Ergänzungsprüfung zum Erwerb der Fachhochschulreife einzubringen.
2) [Amtl. Anm.:] In dem Fach ist die schriftliche Ergänzungsprüfung abzulegen.